De esta forma te saludan cuando ingresas a comer a un restaurant de comida japonesa (no en todos pero en la gran mayoría) y quiere decir BIENVENIDOS!
Trabajo en un call center de una línea aérea y varias de mis amigas son “nikkei” y de ellas aprendo algunas palabras en japonés y poco a poco me voy creando mi propio diccionario, según yo claro está y lo primero que les pedí que me tradujeran fue Irasshaimase (y otras palabras que por lo general son las primeras que aprendes en otros idiomas y que no les voy a decir :) . Es increíble como con el pasar de los años el paladar va cambiando; pensar que hace unos 4 años atrás cuando me decían vamos a comer sushi yo decía: ni muerta! y es que tomarle el gusto a la comida japonesa no es fácil, porque a la primera una no la disfruta y más son las muecas que haces cuando pruebas el famoso “wasabi”: te lo presentan y te dices “ay que rico pero por qué tan poquita paltita?”y poh! después de 30 vasos con agua y previa destapada de cerebro, te dicen que es el picante japonés… hasta que le tomas el gusto y te vuelves una adicta!
No conozco muchos restaurants de comida japonesa como quisiera (no está dentro de mi presupuesto mensual ) ya que de por sí, la comida japonesa no es barata; pero puedo recomendarles el SENTORI (en Miguel Dasso, San Isidro) donde hasta ahora probé el mejor “benishoga” (kión encurtido) y sus variedades de rolls son muy ricos, lo que sí no estoy segura si aún tiene la opción del “all you can eat” que es IDEAL para los que quieren comer harrrrto…
Hace tiempo fui a UMI Sushi Bar en la Av. Del Ejército, Miraflores cuando recién abrió y sinceramente no me gustó, los rolls no se sentían frescos, además el corte era muy ancho, la atención de los mozos super lenta, pedí una mesa en área de NO fumadores y en la mesa de al lado fumaban a vista y paciencia de todos los mozos…puedo rescatar la decoración y ambiente del lugar que es muy lindo, pero si voy a ir a comer rolls, no regreso.
Para disfrutar no sólo de rolls y sushis, sino de platos a la carta no hay nada como el HANZO, en Monterrico: el itamae Hajime Kasuga los deleitará con lo mejor de su repertorio culinario y les aseguro que saldrán más que contentos (aunque su bolsillo no tanto…) pero bien vale la pena.
Para los antojitos de fines de semana cuando una no tiene mucho presupuesto pero quiere japanese food, tienes un par de opciones: en el food court de TOTTUS venden comida japonesa que es del restaurant IRASHIAI ó llaman directamente al restaurant y piden sus rolls, son buenos y económicos. Otra opción para delivery es SUSHI TOKYO.
Pero hablemos de EDO: el itamae Rafael (que está en el EDO de Berlín en Miraflores) deleita nuestro paladar con sus espectaculares rolls y sushis: el TNT es insuperable y su Acevichado no tiene pierde!Shogun es otro maki obligado a probar. Les recomiendo el paquete para dos que sale a cuenta.
Dewamatá ashitá :) "hasta mañana"
EDO
Calle Berlín #601-Miraflores
de lunes a sábado de 12:30 a 3:30pm y de 7:00pm a 11:00pm.
Precio moderado
Trabajo en un call center de una línea aérea y varias de mis amigas son “nikkei” y de ellas aprendo algunas palabras en japonés y poco a poco me voy creando mi propio diccionario, según yo claro está y lo primero que les pedí que me tradujeran fue Irasshaimase (y otras palabras que por lo general son las primeras que aprendes en otros idiomas y que no les voy a decir :) . Es increíble como con el pasar de los años el paladar va cambiando; pensar que hace unos 4 años atrás cuando me decían vamos a comer sushi yo decía: ni muerta! y es que tomarle el gusto a la comida japonesa no es fácil, porque a la primera una no la disfruta y más son las muecas que haces cuando pruebas el famoso “wasabi”: te lo presentan y te dices “ay que rico pero por qué tan poquita paltita?”y poh! después de 30 vasos con agua y previa destapada de cerebro, te dicen que es el picante japonés… hasta que le tomas el gusto y te vuelves una adicta!
No conozco muchos restaurants de comida japonesa como quisiera (no está dentro de mi presupuesto mensual ) ya que de por sí, la comida japonesa no es barata; pero puedo recomendarles el SENTORI (en Miguel Dasso, San Isidro) donde hasta ahora probé el mejor “benishoga” (kión encurtido) y sus variedades de rolls son muy ricos, lo que sí no estoy segura si aún tiene la opción del “all you can eat” que es IDEAL para los que quieren comer harrrrto…
Hace tiempo fui a UMI Sushi Bar en la Av. Del Ejército, Miraflores cuando recién abrió y sinceramente no me gustó, los rolls no se sentían frescos, además el corte era muy ancho, la atención de los mozos super lenta, pedí una mesa en área de NO fumadores y en la mesa de al lado fumaban a vista y paciencia de todos los mozos…puedo rescatar la decoración y ambiente del lugar que es muy lindo, pero si voy a ir a comer rolls, no regreso.
Para disfrutar no sólo de rolls y sushis, sino de platos a la carta no hay nada como el HANZO, en Monterrico: el itamae Hajime Kasuga los deleitará con lo mejor de su repertorio culinario y les aseguro que saldrán más que contentos (aunque su bolsillo no tanto…) pero bien vale la pena.
Para los antojitos de fines de semana cuando una no tiene mucho presupuesto pero quiere japanese food, tienes un par de opciones: en el food court de TOTTUS venden comida japonesa que es del restaurant IRASHIAI ó llaman directamente al restaurant y piden sus rolls, son buenos y económicos. Otra opción para delivery es SUSHI TOKYO.
Pero hablemos de EDO: el itamae Rafael (que está en el EDO de Berlín en Miraflores) deleita nuestro paladar con sus espectaculares rolls y sushis: el TNT es insuperable y su Acevichado no tiene pierde!Shogun es otro maki obligado a probar. Les recomiendo el paquete para dos que sale a cuenta.
Dewamatá ashitá :) "hasta mañana"
EDO
Calle Berlín #601-Miraflores
de lunes a sábado de 12:30 a 3:30pm y de 7:00pm a 11:00pm.
Precio moderado
1 comentario:
Lisetta, me he vuelto fan de tu blog, pero estas demorona porque entre varias veces y nada, pero valio la pena! A mi me encantan los rolls, pero a mi partner no, asi es que ni intento llevarlo porque se que no le gusta y encima como es caro, peor. Pero me gustaron tus sugerencias economicas, ahora si que lo voy convencer!
Blanqui
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